Tren Coffee Culture Buka Peluang Baru bagi Bisnis Bakery dan Pastry

Tren coffee culture telah mengubah cara konsumen memandang coffee shop. Kini, mereka datang bukan hanya untuk menikmati kopi, tetapi juga untuk bekerja, bertemu, bersosialisasi, dan menikmati makanan. Perubahan perilaku ini membuka peluang baru bagi bisnis bakery dan pastry untuk berkembang. Dengan demikian, coffee shop modern menjadi ruang multifungsi yang mendorong pertumbuhan sektor kuliner pendamping.