Dinkes Bandung Catat 59 Kasus Dugaan Keracunan Makanan | LPP RRI

Dinas Kesehatan Kota Bandung mencatat 59 kasus dugaan keracunan makanan yang diduga terkait dengan sebuah restoran Korea. Empat orang masih dirawat di rumah sakit, sementara 18 lainnya menjalani rawat jalan, dan tidak ada korban meninggal dunia. Kepala Dinkes Kota Bandung, dr. Sony Adam, menyatakan pihaknya telah melakukan inspeksi dan investigasi menyeluruh terhadap restoran tersebut. Hasil pemeriksaan mengungkap adanya ketidaksesuaian dalam aspek higiene dan sanitasi. Dinkes merekomendasikan penataan dapur, pembersihan menyeluruh, serta perbaikan sistem penyimpanan bahan makanan, dan meminta pengelola memastikan pekerja menggunakan alat pelindung diri (APD) saat mengolah makanan. Hingga kini, kejadian tersebut masih dikategorikan sebagai dugaan keracunan makanan karena restoran tidak menyimpan sampel makanan yang dikonsumsi para korban. Pengusaha makanan siap saji diminta memperhatikan ketentuan pengelolaan dan keamanan makanan yang berlaku. Dinkes juga meminta pengelola restoran bertanggung jawab terhadap konsumen yang terdampak, dengan menanggung biaya perawatan korban yang dirawat di rumah sakit hingga mereka dinyatakan sehat.