Program Dosen Berkarya 2026, FAST UB Dorong Implementasi HACCP untuk Penguatan Industri Pangan

Fakultas Sains dan Teknologi Peternakan Universitas Brawijaya (FAST UB) memperluas peran akademisnya untuk mendukung pengembangan industri pangan melalui Program Dosen Berkarya 2026. Program ini secara khusus mendorong penerapan sistem HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) guna memperkuat standar keamanan pangan. Inisiatif ini diharapkan dapat membantu pelaku industri pangan dalam meningkatkan kualitas produk serta daya saing di pasar.